Học Viện Thưởng Beer
Từ nhập môn đến chứng chỉ Cervano® quốc tế — Tạp Chí Beer Academy cung cấp lộ trình học tập bài bản, chuyên sâu về thế giới beer thủ craft.
4 Khoá Học Bài Bản
Lộ trình từ nhập môn đến chứng nhận chuyên nghiệp, thiết kế riêng cho ngành F&B Việt Nam.
Nhập Môn Thưởng Beer
Hành trình 60 phút định hình lại hoàn toàn hệ thống vị giác của bạn. Xoá bỏ định kiến về thứ đồ uống giải khát thông thường để khám phá khoa học hương vị, lịch sử của phương pháp lên men, và làm chủ nghệ thuật thưởng thức qua quy tắc Nhìn, Ngửi, Nhấp cùng kiến trúc ly chuyên dụng.
Nền Tảng Cảm Nhận Beer
Nâng cao khả năng cảm nhận hương vị, màu sắc, độ đắng và các đặc tính phức tạp của bia. Học cách sử dụng Tasting Sheet chuyên nghiệp và ghi chép đánh giá như một chuyên gia.
Phục Vụ Beer Chuyên Nghiệp
Khóa học thực hành toàn diện về kỹ thuật phục vụ bia: vệ sinh thiết bị, điều chỉnh áp suất keg, rót bia đúng kỹ thuật, ghép cặp bia với thực phẩm và kỹ năng tư vấn khách hàng.
Chứng Chỉ Cervano®
Chương trình đào tạo toàn diện nhất của Tạp Chí Beer Academy. Sau khi hoàn thành, học viên đủ điều kiện thi lấy Chứng Chỉ Cervano® - chứng chỉ chuyên gia bia được công nhận trong ngành F&B Việt Nam.
Học Viện Được Tin Tưởng
Beer Academy xây dựng tiêu chuẩn đào tạo beer thủ công đầu tiên tại Việt Nam, lấy cảm hứng từ các học viện beer châu Âu lâu đời.
Chứng chỉ có giá trị thực tế trong ngành F&B Việt Nam và khu vực.
Cộng đồng học viên từ bartender đến quản lý nhà hàng, khách sạn.
Giáo trình biên soạn bởi chuyên gia với kinh nghiệm thực chiến ngành beer.
Tasting Sheet, bài kiểm tra và tài liệu tham khảo không có ở đâu khác.
