Khoá Học Beer Academy
4 khoá học được thiết kế theo lộ trình từ nhập môn đến chứng chỉ Cervano® chuyên nghiệp.
Nhập Môn Thưởng Beer
Hành trình 60 phút định hình lại hoàn toàn hệ thống vị giác của bạn. Xoá bỏ định kiến về thứ đồ uống giải khát thông thường để khám phá khoa học hương vị, lịch sử của phương pháp lên men, và làm chủ nghệ thuật thưởng thức qua quy tắc Nhìn, Ngửi, Nhấp cùng kiến trúc ly chuyên dụng.
Nền Tảng Cảm Nhận Beer
Nâng cao khả năng cảm nhận hương vị, màu sắc, độ đắng và các đặc tính phức tạp của bia. Học cách sử dụng Tasting Sheet chuyên nghiệp và ghi chép đánh giá như một chuyên gia.
Phục Vụ Beer Chuyên Nghiệp
Khóa học thực hành toàn diện về kỹ thuật phục vụ bia: vệ sinh thiết bị, điều chỉnh áp suất keg, rót bia đúng kỹ thuật, ghép cặp bia với thực phẩm và kỹ năng tư vấn khách hàng.
Chứng Chỉ Cervano®
Chương trình đào tạo toàn diện nhất của Tạp Chí Beer Academy. Sau khi hoàn thành, học viên đủ điều kiện thi lấy Chứng Chỉ Cervano® - chứng chỉ chuyên gia bia được công nhận trong ngành F&B Việt Nam.
